食譜 > 涼拌節瓜
<材料>
節瓜、鹽、橄欖油、義式香料
<作法>
1. 節瓜洗淨、切片2. 灑上橄欖油、少許鹽、義式香料即可
有沒有發現這兩顆圓滾滾的節瓜,跟市面上常見的長條形節瓜很不一樣?
上週賴嬌燕老師,除了為我們帶來精彩的演講,更與我們分享早晨現採的節瓜,甜脆多汁,不需烹煮就好美味!
阿燕親手栽種,品質保證啦~
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台灣素食營養學會簡介國內少數由醫學角度探討素食的非營利團體。集結各大醫院、大學…等多位有志推廣素食的醫療人員、專家學者,透過講座、食譜、文章,與民眾分享正確的素食營養知識。
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