破解迷思

全植物料理並不是綠綠的一片，而是「全食物＋植物」的多彩世界！ 有別於一般素食食譜，常依賴乳製品、雞蛋，以及油煎、油炸等烹調方式，甚至頻繁使用素沙茶醬或辣豆瓣醬等半成品調味料，長期食用，對健康可能造成不小的負擔。 我們將提供您更健康、多樣化的全植食譜，不僅食材取得容易、料理步驟好上手，味道更有豐富的變化，還針對特定營養素，像是補鈣、補鐵等，都有一系列的食譜，並持續更新！現在就一起探索，嶄新的全植飲食之旅吧！